Faustino BISACCIA | Chimica e Propedeutica Biochimica

Italiano

Il corso si propone di fornire agli studenti del primo anno di Medicina e Chirurgia le conoscenze di Chimica generale e di Chimica organica indispensabili per la comprensione dei fenomeni biologici e per lo studio della Biochimica

Conoscenze di chimica acquisite alle scuole secondarie di secondo grado

Conoscere le leggi fondamentali della materia a livello atomico e molecolare e delle sue trasformazioni;
conoscere e saper   applicare le leggi che governano l'equilibrio chimico e la velocità delle reazioni;
fornire una chiave di lettura molecolare alle strutture e ai fenomeni biologici;
sviluppare il sapere chimico per permettere i collegamenti con le discipline cliniche

Proprietà fisico-chimiche della materia. Struttura dell' atomo. Sistema periodico. Elettronegatività. Legame chimico. Classificazione e nomenclatura dei composti inorganici. Le soluzioni. Acidi e basi. Reazioni chimiche. Stechiometria. Reazioni di ossido-riduzione. Equilibrio chimico.  pH, pOH. Soluzioni tampone. Sostanze anfotere. Fondamenti di elettrochimica. Cenni di radiochimica. Struttura atomica del carbonio: ibridazione. Principali classi di composti organici: alcani, alcheni, composti aromatici, alcoli, fenoli, tioli, eteri, ammine, aldeidi e chetoni, acidi carbossilici, ammidi, esteri. Struttura e funzione delle  macromolecole biologiche: carboidrati, proteine, lipidi e acidi nucleici.

Lezioni ed esercitazioni teoriche in aula

Eame orale

Denniston, Topping, Caret - Chimica Generale, Chimica Organica, Propedeutica Biochimica, McGraw-Hill

Orario di ricevimento: il docente e? disponibile il lunedi? alle 11:30-13:30 presso lo studio previo contatto mail all'indirizzo

faustino.bisaccia@unibas.it

Ultimo martedi nei mesi di febbraio, marzo,maggio, giugno,luglio, settembre, ottobre, novembre