Biagio PERRETTI | ECONOMIA

ECONOMIA
DIPARTIMENTO di SCIENZE
Laurea
BIOTECNOLOGIE
6
 CFUOreCicloDocente
1ECONOMIA
6 48 Secondo Semestre PERRETTI Biagio 
 
Lingua insegnamento
 

Italiano

Obiettivi formativi e risultati di apprendimento
 

Il  corso intende fornire  agli  studenti le conoscenze  teoriche ed operative di base dell'economia ed in particolare della Bioeconomia. I risultati  dell’apprendimento consistono:  nella capacità di raccogliere ed analizzare informazioni  economiche , al fine di essere capaci di comprendere  le logiche e gli scenari economici in cui si opera nel settore delle bioteccnologie.

Prerequisiti
 

Non sono previste propedeuticità. Si richiedono solo una buona capacità  di comprensione, analisi e sintesi di  rapporti  e studi economici non specialistici. Si richiede inoltre buona capacità di espressione e comunicazione  in forma scritta ed orale,  in Italiano. Infine, buona padronanza dell'aritmetica ed algebra elementare per la comprensione di informazioni di statistica descrittiva e di modelli elementari.

Contenuti del corso
 

1- La bioeconomia nell'economia nazionale. Definizione e misura. La Contabilità Nazionale  

2 - Il Mercato-Domanda individuale e domanda di mercato. Offerta individuale ed offerta di mercati I mercati  della bioeconomia 

3 - Il comportamento delle imprese. La funzione di produzione e le funzioni di costo

4 - I mercati non concorrenziali. Il Monopolio, la concorrenza monopolistica.  strategie delle  imprese i mercati e  la regolazione.

5- L'economia del settore pubblico. Le esternalità. I beni comuni ed i beni pubblici. Il caso dei servizi sanitari

6 - La bioeconomia e l’ambiente. La sostenibilità e l’economia circolare.

Programma esteso
 

OBIETTIVI FORMATIVI E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

Il  corso intende fornire  agli  studenti le conoscenze  teoriche ed operative di base dell'economia ed in particolare della Bioeconomia

I risultati  dell’apprendimento consistono:  nella capacità di raccogliere ed analizzare informazioni  economiche , al fine di essere capaci di comprendere  le logiche e gli scenari economici in cui si opera nel settore delle bioteccnologie.

Obiettivi formativi:

La capacità di ricercare, organizzare ed analizzare le informazioni sarà posta al centro della attività formativa.

La parte teorica sarà accompagnata da discussioni in classe  su casi di studio.

Sarà anche promossa  la capacità di lavorare in gruppo,  con esercizi sui temi del corso da svolgere con lavoro di gruppo.

Conoscenza e capacità di comprensione:  Sarà sviluppata la conoscenza della terminologia e dei concetti di base della economia con particolare riferimento ai temi rilevanti per la bioeconomia. Saranno fornite le chiavi interpretative della terminologia statistica sulla struttura della bioeconomia, nelle fonti Italiane ed Europee di informazione. Sarà inoltre  sviluppata la conoscenza della struttura e della dinamica dei sistemi delle imprese e dei mercati della bioeconomia, e delle istituzioni responsabili del controllo  della regolazione della concorrenza.

Applicazione delle conoscenze e  capacità di comprensione: Sarà sviluppata la capacità di usare le conoscenze acquisite per ricercare organizzare e analizzare le informazioni  sulla dinamica del sistema delle imprese della bioeconomia. Sarà sviluppata la capacità di comprensione delle informazioni contenute in rapporti tecnici, studi statistici ed economici, analisi strutturali delle filiere della bioeconomia.

Capacità di scegliere e giudicare (autonomia di giudizio):  Sarà promossa la capacità di elaborare autonomamente scelte tecniche ed  imprenditoriali sulla base di scenari  diversi e non codificati, mediante l’analisi delle informazioni disponibili e dei costi e  benefici attesi dalle alternative proposte.  Sarà anche promossa la capacità di analizzare e valutare da un punto di vista economico, della impresa o della collettività, delle scelte fatte.

Capacità di comunicazione:  Sarà sviluppata la capacità di comunicare in forma scritta e orale  le analisi, e le scelte elaborate, nei formati e con il linguaggio tecnico-economico  appropriato. 

Capacità di apprendere: In ogni parte del corso saranno fornite le conoscenze sulle fonti, sui metadati statistici, sulle tecniche e sulle metodologie per la raccolta  delle conoscenze e delle informazioni  sui temi trattati, in modo da sviluppare la capacità apprendimento autonomo, in particolare sugli aspetti della struttura della bioeconomia. ???????

Metodi didattici
 

Lezioni frontali. seminari. esercitazioni

Modalità di verifica dell'apprendimento
 

Test scritti intermedi e finali, prova orale finale

Testi di riferimento e di approfondimento, materiale didattico Online
 

Materiali  distribuiti al corso, materiali bibliografici (la gran parte è disponibile sulla pagina del docente in www.unibas.it):

Per  nozioni di base e modelli  economici  si raccomanda un manuale di introduzione all’economia per  corsi universitari:

N.G. Mankiw,  L'essenziale di economia – Zanichelli

Per approfondimenti sui temi trattati a lezione:

EU Commission. Bioeconomy development in EU regions Mapping ofEU MemberStates’ /regions’ Research and Innovation plans& Strategies for SmartSpecialisation (RIS3) on Bioeconomy  Final Report – February 2017

P.M. Falcone, E. Imbert  La bioeconomia in Italia: sfide per la politica industriale ed opportunità di sviluppo per il Mezzogiorno (doi: 10.1432/86268) Rivista economica del Mezzogiorno (ISSN 1120-9534). Fascicolo 4, dicembre 2016.

Romano D. La bioeconomia: un nuovo modello di sviluppo Agriregionieuropa anno 9 n°32, Mar 2013 p. 59

Luca Cacchiarelli a, Carlo Russo b, Alessandro Sorrentino Potere di mercato e contrattuale nella filiera agroalimentare: il ruolo delle OP Agriregionieuropa anno 12 n°46, Set 2016

Commissione Europea Sicurezza dei prodotti alimentari Bruxelles, 2014. pg. 125

Arfini F. e altri prodotti tipici e denominazioni geografiche. Tellus, 2010

Benelli M. Cianfoni L. La Politica di qualità dei prodotti Agricoli e alimentari della Unione Europea. Riv. Istituzioni del Federalismo n. speciale 2015  http://www.regione.emilia-romagna.it/affari_ist/Supplemento%20_2015/indice3.html

La Bioeconomia in Italia Una Opportunità per connettere ambiente economia e società. Documento della agenzia per la coesione. 2016


Metodi e modalità di gestione dei rapporti con gli studenti
 

Le lezioni sono svolte con metodo fortemente interattivo. La discussione degli argomenti e di casi studio  offre opportunità di interazione con i singoli studenti  sui temi del corso, permettendo il monitoraggio dell’apprendimento e l’autoverifica da parte degli stessi studenti.

L’orario di ricevimento studenti per colloqui individuali o in piccoli gruppi  è il seguente:

Mercoledi 17-18  Giovedi 17-18 . Agli studenti è offerta la possibilità di richiedere chiarimenti e informazioni durante l’intero corso, ed anche incontri personali,   mediante emails  al docente

Date di esame previste
 

DATE DI ESAME PREVISTE[1]

24/6/2021, 22/7/2021, 22/09/2021, 21/10/2021, 17/11/2021, 15/12/2021, 18/1/2022, 23/2/2022


[1] Potrebbero subire variazioni: consultare bacheca appelli esame nel sistema ESSE3  e la pagina web del docente o del Dipartimento/Scuola per eventuali aggiornamenti

Seminari di esperti esterni
 

Seminari su temi di interesse interdisciplinare  della Bioeconomia

 
Fonte dati UGOV