Eugenio PARENTE | MICROBIOLOGY OF MEDITERRANEAN FERMENTED FOODS

MICROBIOLOGY OF MEDITERRANEAN FERMENTED FOODS
SCUOLA di SCIENZE AGRARIE, FORESTALI, ALIMENTARI ed AMBIENTALI
Laurea Magistrale
GESTIONE SOSTENIBILE DELLA QUALITÀ ALIMENTARE - SUSTAINABLE MANAGEMENT OF FOOD QUALITY “EDAMUS”
9
 CFUOreCicloDocente
1MICROBIOLOGY OF MEDITERRANEAN FERMENTED FOODS
9 88 Primo Semestre PARENTE Eugenio 
 

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