Adriano SOFO | Gestione sostenibile del suolo e delle piante
Gestione sostenibile del suolo e delle piante | |
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DIPARTIMENTO delle CULTURE EUROPEE e del MEDITERRANEO, ARCHITETTURA, AMBIENTE, PATRIMONI CULTURALI | |
Laurea | |
PAESAGGIO, AMBIENTE E VERDE URBANO | |
6 |
CFU | Ore | Ciclo | Docente | ||||
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1 | Gestione sostenibile del suolo e delle piante | ||||||
6 | 56 | Primo Semestre | SOFO Adriano |
Lingua insegnamento | Italiano [il docente si riserva di svolgere parte delle lezioni in inglese, nel caso ci siano studenti provenienti dall'estero]. |
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Obiettivi formativi e risultati di apprendimento | Gli studenti potranno apprendere le pratiche di gestione sostenibile di suolo e delle piante di interesse agronomico e ornamentale. Sarà dato anche risalto alle interazioni tra microorganismi del suolo, fauna del suolo e radici delle piante. Saranno affrontati sia i meccanismi di base che gli effetti della qualità e fertilità fisico-chimico-biologica del suolo sulle piante. Le lezioni saranno affiancate da discussioni, casi-studio ed esercitazioni di laboratorio. Al termine del corso, lo studente sarà capace di:
Conoscenza e capacità di comprensione: conoscenza e capacità di comprendere i principi generali che regolano, sia dal punto di vista qualitativo che quantitativo, il comportamento macroscopico del suolo e delle piante e la reattività dei loro composti inorganici e organici; conoscenza e capacità di comprendere gli aspetti applicativi delle nozioni studiate, in particolare quella relativa ai suoli e alla gestione della nutrizione delle piante coltivate. Applicazione delle conoscenze e capacità di comprensione: capacità di applicare le leggi fondamentali della chimica del suolo e delle piante alla risoluzione di semplici problemi numerici e applicativi; capacità di identificare le principali proprietà fisiche e chimiche del suolo nelle fasi gassosa, liquida e solida; capacità di trattare in modo appropriato, sia a livello qualitativo che quantitativo, le proprietà generali degli equilibri tra suolo e piante; capacità di riconoscere i principali modelli dei meccanismi di degradazione, decomposizione, adsorbimento e capacità di scambio del suolo, e di identificare le proprietà principali della sostanza organica e della sua influenza sul clima; capacità di discutere in modo appropriato i principali aspetti della risposta delle piante agli stress ambientali; capacità di identificare i meccanismi di degradazione dei suoli coltivati e gli effetti negativi sull’ambiente dovuti alla scorretta gestione dei suoli agrari. Capacità di scegliere e giudicare (autonomia di giudizio): capacità di valutare e di applicare la procedura più idonea per risolvere semplici problemi numerici e applicativi; capacità di costruire le principali relazioni fra proprietà macroscopiche e microscopiche delle relazioni pianta-suolo; capacità di discriminare fra le differenti proprietà macroscopiche del suolo e delle piante e di applicarne la corretta interpretazione microscopica. Capacità di comunicazione: capacità di comunicare, organizzandole in modo logico, usando un linguaggio corretto ed aiutandosi con pertinenti mezzi matematici e grafici, le conoscenze e le abilità acquisite. Capacità di apprendere: capacità di raccogliere ed organizzare in modo funzionale le informazioni ricevute durante le ore di lezione o ricercate sui testi consigliati e sulla letteratura disponibile. |
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Prerequisiti | Nessuno |
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Contenuti del corso | Lezioni Formazione, funzioni e minacce del suolo: l’agroecosistema; funzioni del suolo; macro- e microelementi; profilo e orizzonti principali di un suolo; composizione e caratteristiche dei suoli; fattori pedogenetici; bilancio di massa di un suolo. Processi idrici del suolo: dinamiche dell’acqua del suolo; perdita di bagnabilità del suolo, soil crusting e repellenza idrica; compattazione e perdita di suolo. Dinamiche della fertilità del suolo: mobilitazione e assorbimento dei nutrienti nelle piante; principali cicli biogeochimici negli agroecosistemi; sostanza organica e sue relazioni con i cambiamenti climatici; importanza della fertilizzazione e nutrient use efficiency. Protezione della biodiversità del suolo: biologia ed ecologia del suolo; organizzazione della vita del suolo; effetto della perdita di biodiversità sulle funzioni del suolo; misure per prevenire e mitigare la perdita di diversità del suolo. Erosione idrica ed eolica: cause dell’erosione idrica; identificazione degli effetti dell’erosione del suolo sulle sue funzioni; valutazione delle misure e strategie per prevenire e mitigare l’erosione idrica; processi di erosione eolica; fattori che governano l’erosione eolica; effetti on- e off-site; misurazione dell’erosione eolica. Inquinamento del suolo e biorisanamento: fonti e cause di inquinamento del suolo; vie di inquinamento nei suoli; esempi di inquinamento organico; esempi di inquinamento inorganico; tecniche di bonifica di suoli inquinati; fitorisanamento, micorisanamento e altri esempi di biorisanamento. Salinizzazione e desertificazione: salinità nell’acqua e nel suolo e sue cause; bilancio idrico e salino; processi di salinizzazione; misurazione della salinità; tessitura del suolo, soil infiltration capacity, conduttività idraulica e sodicità; gestione della salinità; correzione dei suoli salini e sodici. Metodi applicati per una gestione sostenibile del suolo e delle piante: gestione sostenibile della fertilità chimicofisica e microbiologica del suolo; percezioni degli agricoltori del degrado del suolo; adozione di pratiche sostenibili di gestione del suolo; analisi dei costi, dei rendimenti e degli scenari di restauro; ridimensionamento della gestione sostenibile del territorio; land degradation neutrality. Risposte biochimiche delle piante ai principali stress ambientali in ambienti mediterranei: concetti di adattamento, difesa, tolleranza e resistenza delle piante; principali risposte delle piante alla carenza idrica; lo stress da alto irraggiamento e da alte temperature; principali risposte delle piante ai cambiamenti climatici.
Pratica Casi-studio su agrosistemi agrari. Esercitazioni in laboratorio riguardanti analisi fisicochimiche e biologiche su suoli e piante. |
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Metodi didattici | Il corso prevede 40 ore di lezioni (lezioni frontali, casi-studio, lavori di gruppo, ecc.) e 16 ore di esercitazioni (laboratorio e visite didattiche). Durante le attività di laboratorio, gli studenti, organizzati in squadre autonome, saranno chiamati ad analizzare, anche con specifiche relazioni, i casi-studio considerati nell'ambito di ciascuna esercitazione. |
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Modalità di verifica dell'apprendimento | L'apprendimento sarà verificato sulla base di verifiche durante il corso (in itinere), dei lavori di gruppo su casi-studio specifici (in gruppi di massimo 4-5 studenti), sulla frequenza dei laboratori e delle visite didattiche e, infine, su un esame orale su tutti gli argomenti del corso. Se il voto complessivo non dovesse essere sufficiente (< 18/30), l’esame non sarà superato. - Sequi Paolo, Ciavatta Claudio, Miano Teodoro. Fondamenti di Chimica del Suolo. Pàtron Editore. Pp. 296. ISBN: 9788855533621 - Pinton Roberto, Cocucci Maurizio, Nannipieri Paolo, Trevisan Marco. Fondamenti di Biochimica Agraria. Pàtron Editore. Pp. 392. ISBN: 9788855533225 - Materiale ed articoli forniti durante il corso. - Appunti e slide di lezione. Una parte del materiale didattico sarà reso disponibile online sul sito: http://docenti.unibas.it/site/home/docente/materiali-e-risorse.html?m=003255 - Ricevimento in studio in giorni/orari programmati (da martedì a giovedì). - Per email (in qualsiasi momento) e/o videochiamate (previa prenotazione). |
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Testi di riferimento e di approfondimento, materiale didattico Online | - Sequi Paolo, Ciavatta Claudio, Miano Teodoro. Fondamenti di Chimica del Suolo. Pàtron Editore. Pp. 296. ISBN: 9788855533621 - Pinton Roberto, Cocucci Maurizio, Nannipieri Paolo, Trevisan Marco. Fondamenti di Biochimica Agraria. Pàtron Editore. Pp. 392. ISBN: 9788855533225 - Materiale ed articoli forniti durante il corso. - Appunti e slide di lezione. Una parte del materiale didattico sarà reso disponibile online sul sito: http://docenti.unibas.it/site/home/docente/materiali-e-risorse.html?m=003255 |
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Metodi e modalità di gestione dei rapporti con gli studenti | - Ricevimento in studio in giorni/orari programmati (da martedì a giovedì). - Per email (in qualsiasi momento) e/o videochiamate (previa prenotazione). |
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Date di esame previste | Date e orari degli appelli 01/02/2023 09:00 01/03/2023 09:00 03/04/2023 09:00 02/05/2023 09:00 01/06/2023 09:00 03/07/2023 09:00 02/08/2023 09:00 01/09/2023 09:00 02/10/2023 09:00 01/11/2023 09:00 01/12/2023 09:00 Eventuali modifiche e aggiornamenti di giorno e/o orario saranno pubblicate sul sito: http://docenti.unibas.it/site/home/docente.html?m=003255 Commissione d'esame 003255 SOFO ADRIANO (presidente) SCOPA ANTONIO DICHIO BARTOLOMEO 009387 MININNI ALBA NICOLETTA 000560 NUZZACI MARIA |
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Seminari di esperti esterni | Saranno organizzati dei seminari e dei webinar tematici con il coinvolgimento di esperti esterni. |
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Altre informazioni | La pianificazione delle lezioni, delle esercitazioni e delle modalità di esame potrebbe subire dei cambiamenti a causa dei possibili problemi correlati alla pandemia Covid-19. In tal senso, gli studenti saranno date comunicazioni in anticipo. |
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