LUIGI MILELLA | FARMACOGNOSIA

???????Il corso di Farmacognosia ha lo scopo di fornire agli studenti le conoscenze di base sulle droghe di origine vegetale e dei principi attivi in esse contenuti.

Conoscenza e capacità di comprensione

Lo studente alla fine del corso deve dimostrare di:

      - Conoscere la biogenesi, le attività biologiche del mevalonato: terpenoidi e steroidi nonché dei loro derivati

      - Conoscere le attività biologiche di alcune principali classi di: alcaloidi, glicosidi, fenoli, fenilpropanoli e molecole                            correlate,antrachinoni,flavonoidi, polichetidi, terpenoidi e steroidi di interesse farmaceutico, cosmetico ed alimentare

     - Conoscere le principali vie biosintetiche di amminoacidi aromatici, alcaloidi, fenilpropanoidi.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione

     - Conoscere le sostanze biologicamente attive di origine vegetale e la loro utilità come farmaci, come materiale di partenza per emisintesi e come modelli molecolari.

Abilità comunicative

      - Deve inoltre acquisire la capacità di utilizzare il linguaggio clinico specifico di tale disciplina e dovranno saper comunicare le loro acquisite competenze con linguaggio appropriato.

• concetti elementari di chimica generale;
• conoscenze dei concetti fondamentali di biologia animale e vegetale;

CONTENUTI DEL CORSO

Introduzione e principi di base (10 ore)

Definizione storia e scopi della farmacognosia. Introduzione ai metaboliti secondari, alla loro attività biologica e alle vie biosintetiche.

Metodiche estrattive e principi (10 ore +6 di laboratorio)

Metodi di estrazione classici e moderni (es. fluidi supercritici, ultrasuoni, soxhlet, distillazione in corrente di vapore).

Definizione di droga, fitocomplesso, piante medicinali, principio attivo.

Cosa s’intende per droghe vegetali e per droghe organizzate e non organizzate.

Raccolta e conservazione delle droghe (tecniche di raccolta, tempo balsamico, disidratazione, congelamento, liofilizzazione).

Metaboliti secondari strutture, biosintesi e fonte naturale (20 ore + 6 di laboratorio)

Metabolismo primario e metabolismo secondario: biosintesi dei metaboliti secondari.

Principi attivi di origine vegetale (terpeni, glicosidi, fenilpropanoidi, steroidi, alcaloidi).

Variabilità nell’attività di una droga: fattori naturali (endogeni ed esogeni) ed artificiali che portano a variazioni nel contenuto e nella qualità dei principi attivi.

Il corso prevede 52 ore di didattica tra lezioni ed esercitazioni. In particolare sono previste 40 ore di lezione in aula e 12 ore di esercitazioni guidate in laboratorio. Per il laboratorio gli studenti saranno divisi in gruppi (massimo 20 studenti per gruppo) per esercitazione di 2 ore ciascuna; al termine delle esercitazioni guidate, in caso di necessità didattica gli studenti avranno accesso al laboratorio per ulteriori esercitazioni individuali.

L’obiettivo della prova d’esame consiste nel verificare il livello di raggiungimento degli obiettivi formativi precedentemente indicati.

L’esame è diviso in 3 parti che hanno luogo al termine delle lezioni, fatta salva la possiblità di organizzare prove in itinere.

• una prova a quiz (quiz a risposta multipla e/o risposta aperta) su tutti gli argomenti trattati nella prima parte del corso; la prova ha lo scopo di valutare lo studio della materia e la comprensione degli argomenti di base e ha carattere di selezione (lo studente che non mostri una sufficiente conoscenza degli argomenti non è ammesso alle prove successive); per superare la prova è necessario acquisire almeno 18 punti su 30. Il tempo previsto per la prova è di 45 min. Non è consentito consultare testi o utilizzare PC, smartphone, calcolatrici;
• una prova di laboratorio;
• una prova orale nella quale sarà valutata la capacità di collegare e confrontare aspetti diversi trattati durante il corso; per superare la prova è necessario acquisire almeno 18 punti su 30;

Il voto finale è dato dalla media dei 3 punteggi. Qualora una delle 3 prove risulti insufficiente e/o qualora il punteggio totale sia inferiore a 18 è necessario sostenere l’esame per intero.

• Farmacognosia. F. Capasso, R. De Pasquale, G. Grandolini, N. Mascolo. Ed. Springer.
• Farmacognosia Generale e Applicata. A. Bruni. Ed. Piccin.
• Farmacognosia: Farmaci di origine naturale. Samuelsson Gunnar. Ed. EMSI.
• Pharmacognosy, Phytochemistry, Medicinal plants. J. Bruneton. Ed. Lavoisier.
• I farmaci di origine vegetale. Tecnologie di estrazione dalle piante medicinali. P.H. List, P.C. Schmidt. Ed. Holi.

All’inizio del corso, dopo aver descritto obiettivi, programma e metodi di verifica, il docente mette a disposizione degli studenti il materiale didattico (cartelle condivise ovvero mail). Contestualmente, raccoglie l’elenco degli studenti che intendono iscriversi al corso, corredato di nome, cognome, matricola e contatti.

Orario di ricevimento: il lunedì dalle 9.30 alle 11.30 presso studio del docente( ubicato al IV piano del Dipartimento di scienze)

Oltre all’orario di ricevimento settimanale, il docente e? disponibile in ogni momento per un contatto con gli studenti, attraverso la propria e-mail.

• 09/02/2024
• 08/03/2024
• 10/05/2024
• 13/06/2024
• 03/07/2024
• 06/09/2024
• 04/10/2024
• 06/12/2024

Codice classroom 

https://classroom.google.com/c/NTUwMDg5MDQ3NTgz?cjc=ri6ehur