| IGIENE

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Il corso si propone di dare agli studenti una visione globale ed integrata del concetto di salute,capacità di orientarsi e interagire con un approccio multidimensionale al fenomeno della salute e dei suoi determinanti.Gli argomenti trattati richiedono da parte del discente uno studio fondato non unicamente o prevalentemente sulla capacità di ricordare (mnemonico), ma uno studio razionale, fondato sulla comprensione dei meccanismi e dei processi illustrati e sulla capacità di mettere in relazione le conoscenze acquisite.

Il discente acquisisce, pertanto, competenze e metodiche per una comprensione e un approccio volti ad affrontare e chiarire problemi complessi.

Conoscenza generale e di base di microbiologia,etiopatogenesi delle principali malattie infettive

Concetto di salute

Introduzione:definizione e compiti dell’ Igiene

Definizione ed obiettivi della prevenzione

Profilassi immunitaria(attiva e passiva)

Modalità e mezzi di disinfezione

Sterilizzazione

DPI-Lavaggio delle mani

Metodologia epidemiologica

Epidemiologia generale delle malattie infettive

Epidemiologia e prevenzione delle infezioni ospedaliere ed occupazionali

Igiene degli Alimenti

Igiene dell’ambiente

SSN

I rifiuti

Lettura critica di un articolo scientifico

Concetto di salute

Introduzione:definizione e compiti dell’ Igiene

Definizione ed obiettivi della prevenzione

Rischio Biologico

Profilassi immunitaria(attiva e passiva)

Modalità e mezzi di disinfezione

Sterilizzazione(Autoclave)

Disinfezione e sterilizzazione dello strumentario

DPI-Lavaggio delle mani

Metodologia epidemiologica

Epidemiologia generale delle malattie infettive

Epidemiologia e prevenzione delle infezioni ospedaliere ed occupazionali

Igiene degli Alimenti

Tossinfezioni alimentari:epidemiologia e prevenzione

Manipolazione degli alimenti:norme comportamentali,miglioramento del livello igienico-sanitario

Igiene dell’ambiente

Monitoraggio dell’aria

Monitoraggio dell’acqua

SSN

I rifiuti

Lettura critica di un articolo scientifico

Ciclo di lezioni di didattica frontale, erogate con modalità multimediale (pc-slides)

La modalità di verifica del profitto, diretta ad accertare l'adeguata preparazione degli studenti e la capacità di comunicare efficacemente le tematiche oggetto della didattica svolta, è orale, con voto espresso in trentesimi. Tale accertamento, sempre individuale, ha luogo in condizioni che garantiscono l’approfondimento, l’obiettività e l’equità della valutazione in rapporto con l’insegnamento erogato:

Conoscenza e capacità di comprensione:verrà valorizzata la multidimensionalità del concetto di salute, provvedendo a chiarire il ruolo di tutti gli attori che contribuiscono al determinismo della salute stessa, della necessità di sinergie e delle modalità di realizzazione delle stesse;

Capacità di applicare conoscenza e comprensione:il corso prevede dei contenuti preliminari di metodologia epidemiologica, in cui verranno illustrate le informazioni utili a definire il profilo di salute di una comunità,verrà tematizzata l’educazione alla salute e verranno disaminate le diverse metodologie di comunicazione sanitaria alla popolazione generale e a gruppi caratterizzati,verranno illustrate le modalità di identificazione delle problematiche sanitarie emergenti della popolazione e la modalità di acquisire skills aggiornati per affrontare tali problematiche;

Autonomia di Giudizio per una consapevole autonomia di giudizio con riferimento alla valutazione della didattica;

Capacità di Apprendere per lo sviluppo e l’approfondimento di ulteriori competenze, con riferimento a strumenti conoscitivi di base per l'aggiornamento continuo delle conoscenze.

Materiale didattico multimediale messo a disposizione a cura del docente

In presenza nei giorni e nelle ore relative all’espletamento delle lezioni;diversamente previo contatto tramite e-mail

13/07/2022

29/07/2022

02/09/2022

03/02/2023

24/02/2023

31/03/2023

23/06/2023

12/07/2023

28/07/2023

08/09/2023

Non previsto

e-mail: federico.volpe@unibas.it